Feast for the Eyes: La historia de la comida en la fotografía

La curadora Susan Bright y el editor de Aperture Denise Wolff han abierto una exhibición fotográfica en Foam (Amsterdam, Alemania) titulada: Feast For your Eyes: The Story of Food in Photography. La exposición está dividida en tres secciones: «Still Life», «Around the table» y Playing with Food», en ellas se expone desde imágenes comerciales, artísticas, documentales y de fotografía vernácular, estableciendo nuevas conexiones para revelar cosas comunes de una de los actos más ordinario en la vida diaria.


Daniel Gordon, Clementines, 2011. © Daniel Gordon

Es precisamente la acción de comer que convierte a la comida en un tema fértil y rico de explorar. «Comer es uno de los más mundanos y carnales actos, ya sea para rituales religiosos o celebraciones. La comida llega al ámbito público y privado. Puede darle un estilo de vida a una nación, esperanza o desesperación, hambre o excesos» afirman los curadores. «las fotografías de comida raramente solo hablan de comida». Las imágenes de la exposición son portales a muchos temas, que vistas en conjunto, revelan a la fotografía en si misma: su ontología, su lenguaje, sus valiosos usos y nuestra relación con ella.


Peluqueria, 1979 © Ouka Leele

Bright considera que los Social Media han cambiado nuestra relación con la comida dramáticamente. La comida está hecha más a menudo para ser fotografiada. Ella afirma que » ahora nosotros fotografiamos nuestra comida por muchas razones: Para mostrar cuan bien o mal horneamos, para conseguir aprobación o nostrar nuestras aspiraciones. Esto muestra quienes somos como personas y que nos gustaría ser.»

Stephen Shore, Trails End Restaurant, Kanab, Utah, August 10, 1973

Fuente: https://www.lensculture.com/articles/foam-amsterdam-feast-for-the-eyes-the-story-of-food-in-photography

Deja un comentario